前沢からのんびりゆったり更新中





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玉ねぎ嫌いな方は見ないでね。


仕込みで玉ねぎのみじん切りをしました。












皮をむいたら、ひたすらみじん切り。

無心にです。

涙すらでなくなってきました!











終わったー!!

よく見るとかなりの粗みじんですこと。

わはは(笑)







こちらは飴色になるくらい、

よぉーくよぉーく炒めます。








そしてこちらはキーマカレーに

変身します。

玉ねぎ以外の野菜も沢山入ります。







心を込めて作りまーす!






/ 18:29 / お店のあれこれ / comments(0) / trackbacks(0) /
ほっとする。







焼きあがったケーキのにおい。




















誰もいない店内で束の間の休息。





















まっちゃんたまご。




















のんびりあおぞらさんからいただいたコースター。

室井雑貨屋さんのあれこれ。












まだまだまわりには

「ほっとする」がいっぱいある。












しんどいことも正直いろいろあるけど

ふと気づくと心が落ち着く場所やものがあって

落ち着けるひとたちがいてくれている。









気づける自分でよかったなぁとため息をひとつ〜








お店もそんな風にほっとできる場所でありますように。










さてさて。

家に帰りますか。








明日も頑張りましょう。

肩ひじ張らずにね★
























/ 19:14 / Cafe部店主のひとりごと2014 / comments(2) / trackbacks(0) /
ケーキとか。


本日の日替りケーキ。
バナナと胡桃のシフォン。
生地にもたっぷりバナナと胡桃を
焼きこみました。
Hair部トモコに大好評で
「コレ、うまっ!」と叫んでいました(笑)
嬉しいもんですねぇ。













クレームブリュレも試作しました。
あともう1歩だなぁ。







また、色々試作しますよ♪
商品化したらお知らせしますね(*´ω`*)




馬肥ゆる冬ですなぁ。。











/ 17:49 / menu / comments(0) / trackbacks(0) /
Cafe部店主のひとりごと2014





こんばんは。

今年の初売りでやっとパソコンを購入しました。

いったい何年越しでしょうか?

あれはもはや化石だとまで言われながらも使い続けた旧パソコンちゃんと別れを告げ、

おニューのパソコン君がやってきたにもかかわらず

ブログの更新が少ないままでした。

2013年はパソコンの不具合を理由に更新が滞ってしまっていたので

2014年こそは頻繁に更新したいと思い、

心機一転!新たなカテゴリを追加。











Cafe部店主のひとりごと2014










いやいや、そんな大々的に発表するほどのことじゃありませんでしたね〜

自分へのプレッシャーとでもいいましょうか。

どうせならひとりごとじゃなく、もっと実のあるカテゴリにすればいいのにね。

ま、とっかかりですから。

そこのところは大目に見てやってください。

















室井雑貨屋さんに引き続き、broochオリジナル「ba~cha」

ニットのブローチが登場しています。

昨日の帰り際、こんなことになっちゃってました。

しろくまくんが自分でかぶったのかな。。。

にしても、かぶり方おかしくない?











さてと。

初回はこのぐらいにしときましょうか。(はやっ)

もっとネタはあるんですが(もったいぶりすぎ)

少しずつということで。




それではまた〜〜★






















/ 17:58 / Cafe部店主のひとりごと2014 / comments(2) / trackbacks(0) /
落とし物。

またまた降りましたね。

なかなかの、どか雪が!!









せっせと雪かき、楽しいな(?)













雪の中から素敵なパールのイヤリングを

発見しましたよ!






心当たりのある方は、カフェにて

お預かりしていますので

お時間のあるときにいらしてください。










使い古した長靴がいよいよやばいことに。


念願の新品を購入したのはいいのですが・・・・








結構キツキツでした(涙)

そんなわけで、本日もおんぼろ長靴

履いて雪かきしましたー(T^T)






さてさて。

本日も元気に営業します。

お越しの際はお気をつけて。






/ 10:03 / お知らせ / comments(0) / trackbacks(0) /
室井雑貨屋さんについて。



前回のブログでもお伝えしましたが、色々な事情によりカフェでの委託販売は

いったん閉めさせていただくこととなりました。

今までお店に関わってくださった作家様には深く感謝いたします。

本当に本当にありがとうございました。

また、ご連絡のつかない作家様が何名かいらっしゃいます。

もしこちらのブログをご覧になっておりましたら、Cafebroochまで

ご連絡いただけるとありがたいです。


(なお、復興支援に関するグッズはこれまで通りお取扱いしてまいります。)






2014年は、委託販売にかわり

買い付け・オリジナルグッズの販売をさせていただくこととなりました。




その第1弾となる「室井雑貨屋」さんのご紹介をさせていただきます。

陶器のブローチや箸置き、イラスト原画など数点がお店に並んでいます。

美容院の待合いスペースに販売スペースを設けました。
















私もブローチをつけてみました。

シンプルなお洋服もぐっとおしゃれになりますね。

箸置きはカフェでも使用しています!!

あたたかみのある素敵な作品ばかりですよ♪









さらに、詳しいご紹介はHair部のブログをご覧くださいね★


きっとあなたもファンになること間違いなし!

お気軽にご覧になってみてくださいね!



















/ 18:18 / お店のあれこれ / comments(0) / trackbacks(0) /
2014年スタート!






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2014年は4日より元気にスタートしております。




新年は新しくてわくわくする楽しいことをたくさん企画・実行していきたいです。




皆様、どうぞよろしくお願い申し上げます。



























/ 10:51 / お知らせ / comments(0) / trackbacks(0) /
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